Переезд в Елец.
Размещение в гостинице «Елец».
Ужин (по желанию, оплачивается при покупке тура).

​

​

​

ДЕНЬ 2

Завтрак, освобождение номеров.

Обзорная экскурсия по Ельцу.
Елец — очаровательнейший городок Липецкой области. Таким он был всегда — утопающим в зелени, уютным, осененным бесчисленным множеством соборов, храмов и церквей.

Елец — старший брат-погодок Москвы. Впервые оборонительный пункт на южных окраинах Рязанского княжества Елец упоминается в летописях в 1146 году, и поначалу представляет собой небольшую деревянную крепость, обнесённую частоколом. Постепенно, с «отходом» русских границ дальше к югу, Елец из города-воина превращается в город-кормилец. Начиная с конца XVI века Елец — торговый и «обслуживающий» центр нескольких важнейших транспортных артерий средневековой России, как водных, так и сухопутных. На богатейших чернозёмах окрестностей вырастали богатые урожаи зерновых, Елецкие кожевенники снабжали качественной кожаной сбруей и сапогами пол-России, а практически вся «прекрасная половина» Ельца занималась кружевоплетением.

Елец ещё и в город кузнецов. Начиная со времен правления Петра I, в Ельце изготавливают подковы, металлическую посуду и даже льют церковные колокола. В чугунолитейных мастерских купцов Ростовцевых освоили знаменитое каслинское литье. Кстати, ажурными шедеврами этих мастерских можно полюбоваться и сегодня — в Ельце до сих пор работает фонтан из чугуна (конечно, в тёплое время года), а многие дома украшены ажурными лестницами, крылечками и балконами каслинского литья.

Славные традиции Елецкого купечества «подхвачены» современными елецкими предпринимателями, сохраняющими и развивающими старинные промыслы. Например, в Ельце процветает сапоговаляльная фабрика, где сохранили традиционные технологии производства валенок, там развивают производство и валяют валенки самых разных форм — с вышивкой, с аппликацией и даже с кружевами.

Конечно же, и кружевоплетение по-прежнему «визитная» карточка Ельца.

В ходе прогулки по Елецкому Арбату, бывшей Торговой улице, застроенной старинными купеческими особнячками, где в первых этажах исстари расположены магазинчики, мы познакомимся с ажурным елецким чудом. В фирменном магазине «Елецкие кружева» можно будет прикупить исконно Елецкие сувениры: вышитые скатерти, кружевные салфетки, остромодные кружевные воротники, полотенца, рушники, постельное белье с настоящим кружевным «подзором». А модницы смогут выбрать платья, блузки и очаровательные мелочи из ручного и машинного кружева на любой вкус и кошелек.

На земле Ельца родились Михаил Пришвин, Марко Вовчок, Тихон Хренников, Иннокентий Херсонский.
В Ельце проведёт свои отроческие годы один из гениев русской и всемирной литературы Иван Алексеевич Бунин. Именно здесь начал раскрываться дар будущего всемирно известного писателя, академика русской словесности и лауреата Нобелевской премии. Многие образы, связанные с Ельцом, будут возникать на страницах произведений Бунина на протяжении всей его жизни...

Одна из православных жемчужин и святынь Ельца — Знаменский монастырь на Каменной горе, благословенный самим Святителем Тихоном Задонским. Вы полюбуетесь необыкновенным ансамблем монастыря и посетите чудотворную святыню обители — могилу духовной дочери Тихона Задонского, монахини-затворницы Меланьи. Загаданные заветные желания и просьбы у могилы Меланьи, говорят, всегда исполняются...

Исторический вкусный мастер-класс по приготовлению «фирменного» елецкого яблочного рулета, с дегустацией. В дореволюционном Ельце любили (а главное, умели!) радоваться жизни! Именно поэтому в городе процветало несколько десятков самых разнообразных пекарен и кондитерских, включая даже греческую! Сегодня мы побываем в кондитерской, которая работает с начала прошлого века, выпуская знаменитые лакомства по старинным фирменным рецептам. Желающие смогут принять участие во вкусном мастер-классе по изготовлению елецкого яблочного рулета, и уж абсолютно все гости смогут отведать этого любимого десерта ельчан!

​

Далее мы отправимся в гости к настоящему русскому сыроделу, в деревушку Масловка, затерянную среди кудрявых рощ и привольных полей. Сама ферма напоминает небольшой альпийский замок в стиле французского шале. Создатель масловских сыров свободно говорит по-французски и без оглядки влюблён в эту живописную липецкую землю, где при помощи потомственных корсиканских сыроделов, завезённых французских плесневых грибков и любящих рук русских фермеров создал настоящие творения гастрономического искусства, которые оценил сам посол Франции! На ферме с необычным название «Сыр-бор Масловка», где пасутся ласковые коровы, любопытные козы и пушистые овечки, нас ждёт сытный обед, а также дегустация местных свежайших сыров!
 

Отправление в Москву.

​